我国有着丰富的野生植物资源，在这些野生植物资源当中，野果、野菜是最受农民朋友欢迎的，相比于种植的那些蔬菜、水果，这些野菜、野果虽然无人打理，但味道、营养一旦不必市面上常见的蔬菜、水果差。

因此随着时代的进步，很多有价值，且味道不错的野菜、野果，也被发展成了种植品种，如桑葚、香椿、刺梨、刺老芽等，就是十分典型的例子。不过，有些野菜、野果虽然也有着很高的价值，但开局不利，被“有心人”利用，导致很多农民不敢种植，甚至认为这些野菜、野果是种植骗局。

钙果就是其中一个十分典型的例子，早早就被驯化培育成水果品种了，发展至今，依旧没多少人种植。

钙果的简介

钙果学名叫做欧李，是我国土生土长的植物，属双子叶植物纲蔷薇科樱属灌木植物，主要分布于我国北方地区，如黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南等地，多野生于农村的阳坡砂地、山地灌丛中。

欧李植株不高，一般只有0.4米到1.5米，这种高度的植物十分不起眼，但等到6月之后，它就会结出鲜红犹如大樱桃一样的果实出来，这时候红绿相间，就引人注目了。

欧李作为野果，在我国有着悠久的食用历史，据说早在我国古代的时候，还曾作为贡品供皇室享用。在《广群方谱》中就有记载，康熙皇帝偶然吃过一次欧李之后，就一直对其念念不忘，于是康熙就专门派人去东北龙行之地去种植欧李，然后将当地所产出的欧李作为贡品上供到皇宫中。因欧李外形似樱桃，故而那个时候欧李还被人们称作“康熙樱桃”。

欧李不仅食用历史悠久、味道好，其营养价值还十分的丰富，有现代研究显示欧李钙和铁的含量为水果之最，每百克果肉中含钙360毫克，含铁58毫克，比牛奶、牛肉、大豆等高钙食物的含钙量还高。并且欧李所含的钙是天然活性钙，易吸收，利用率高，是老人、儿童补钙的最好果品，故而欧李又被人们称作“钙果”、“高钙果”。

欧李这么高的营养价值，价值含钙高，含氨基酸多，自然成了无可争议的高档保健水果，与美国蓝莓、俄罗斯沙棘果一道，并称为“世界三大珍稀保健水果”。

欧李种植是种植骗局？

欧李有这么高的价值，有这么高的名号，再加之其果实又可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头，果脯等食品，应用前景广阔，因此上个世纪80年代左右，就被开发成水果种植品种了。

然而发展了这么多年，欧李不仅没有在水果市场上普及，反而还被很多农民朋友认为是种植骗局，这是咋了？欧李种植真的是种植骗局吗？

实际上并非如此，在很早之前，欧李就被大力推广种植了，但由于它的名号太响亮了，让一些商贩利用了，主要表现在一下几个方面：

其一，挂羊头卖狗肉。

虽然欧李已经驯化培育成了水果种植品种，但目前正规的欧李苗木公司不多，有一些公司就从那些正规的苗木公司购买苗木，开地试种，种好之后，就去到处宣传，说欧李的有多好多好，然后带想种植的农民去自己的果园里参观。

若是有农民想要购买种苗，那么他们就会买一些别的苗木，或者用野生苗木充数，农民们买回后发现要么种不出来，要么产量根本没有在果园里看到的那么高，典型的挂羊头卖狗肉。

其二，市场稀缺不等于有销路。

很多苗木公司在宣传欧李时，总会说欧李的产量有多高，市场前景有多广，而且还会说欧李亩产值能达几十万。

实际上呢？就目前的资料来说，欧李的产量还算可观，一般当年就开花、结果，亩产可达100公斤，第二年亩产可达300到500公斤，第三年亩产可达1000到1500公斤；由于种植欧李的人不多，目前市场上的欧李比较少见，属于市场稀缺水果，价格也不算低，每公斤（收购价）大概20元左右，亩产值达上万元是有可能的。

但有一说一，市场稀缺不等于有销路，目前欧李的产业链远没有苹果、香蕉等水果那么完善，所以种植的再好，没有销路都是白搭。

总的来说，欧李确实是一种值得开发的水果，但由于现在有不少人在乱搞，使得欧李种植陷入了种植骗局当中，也让农民们对欧李没那么大的种植信心。

其实就笔者个人来看，欧李不一定非要发展成水果，可以像刺梨、沙棘那样，往深加工发展，加工成欧李果汁、欧李果脯等副食，可能比往水果方向发展要好一些。像贵州的刺梨，在深加工这块就发展的十分不错，让当地农民的收入都增加了不少。再说了，现在市面上好吃的水果很多，也不缺欧李。

各位朋友，你们如何看待欧李种植与发展的？欢迎留言说出你的看法！